肝的救星---保护您的肝，天然的红枣最好！【摘录自康健杂志第16期】

最近中国医药研究所的最新答案就是吃大枣，也就是国人常吃的药膳材料红枣与黑
枣。国人长期以来一直有B型肝炎罹患率增加的情形，其它如肝硬化、肝癌的症状也
常发生，因此各种的保肝药物或是一些来路不明的保肝产品非常的多，造成许多不良
的副作用产生而危害人体健康。有鉴于此，『中国医药研究所』研究员林云莲鼓励大家
可以在日常多吃一些天然的红枣来 保肝。因为根据她最新的研究发现，
红枣、黑枣内含有三帖类化合物的成分，可抑制 肝炎病毒的活性，
其中又以红枣抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑枣佳，所以对于患
有慢性肝炎带原的病患，除了要定期由专业的医师诊疗外，可于日常再配合吃红枣 来保肝。

光田医院内科主任柯万盛医师指出，台湾成年人每五人之中就有一人是Ｂ型肝炎带原
者，而成年人正值担负家庭及社会的重担，但因慢性Ｂ型肝炎带原者有免疫的缺 陷，
所以在生活起居上应要比正常人有更多的休息。

枸杞+红枣(量随你抓，但煮过会比用泡的效果好!!)
枸杞最适合用来消除疲劳，枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作 用。
惊人的疗效令人赞叹！ 枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。
它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;
再加上枸杞内所含有的各种维他 命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，
也能够防止老化。

枸杞可分为三个部分来使用：枸杞叶可用来泡「枸杞茶」饮用;红色果实「枸杞子」
可用于做菜或泡茶;枸杞根又称为「地骨皮」，一般当作药材使用，因此，实在称得
上是物尽其用。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。
它的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮
用，能够降血压：至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结
核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种效果。但
是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人或平日大量摄
取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗
力差的人最好每天食用。 『红枣』保护肝脏经常熬夜的朋友要多多服用哦！

小小一颗红枣，功效却很强。

红枣不仅营养非常丰富，而且还能保护肝脏。在平时的养生中，善用红枣，对身体 的
助益很大。中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、
养血安神、缓和药性的功能﹔而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机
酸、维生素Ａ、维生素Ｃ、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。现代的药理学同 时
还发现，红枣能提高体内单核---吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏，增强体力
的作用。这个发现和中医用红枣组方「养肝汤」来养肝排毒的方法不谋而合。
医星球医星顾问庄淑旗博士大力推荐剖腹产的妇女产前应喝『养肝汤』，她认为剖腹产 的
妇女，喝养肝汤不仅可以排解麻药的毒性，保护肝脏，减轻手术后的疼痛，而养肝汤
的作法：红枣七颗洗净，每颗以小刀划出直纹帮助养分溢出，然后用滚水两百八十 西
西加盖，浸泡八个小时以上，接着再加盖隔水蒸一个小时即成。红枣有如此奇妙之功
效，同时又物美价廉，民众应该多加利用。『红枣』补气养血小小一颗红枣，功效却很强。
中医的方子里，常常见到它的踪 影，

因为红枣有缓和药性的功能﹔红枣能补气养血，是很好的营养品。
中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安
神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，
是一种药效缓和的强壮剂。
在中药学里，红枣的应用可分为以下几种：
1.健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共
用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用， 可
治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大 免疫
学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3.养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦
大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4.缓和药性：红枣常被用于药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。
如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需去买坊间昂贵的补品，善用红枣
即可达到养生保健的功效。

欧谢谢

太冲穴有用吗?关于肝经??

到现在才知道,原来红枣这么好用,谢谢大大分享

升上大学后，天天都在爆肝，谢谢大大提供那么赞的东西哦^^b

大学到现在二年级了，没有爆肝的日子用十指都算的出来了，感谢啦。

一篇好文章值得大家传阅 谢谢欧

肝癌已是国人死因前几名~~希望各位大大们好好爱惜自己的"肝"

这个好
简单实在又方便而且还不贵
试试看效果如何

我的肝也是不太好
感谢提供这么棒的常识