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[湯類][燉煮] 火鍋湯底
【食譜名稱】冬令大補湯湯底

【材料名稱及份量】
甘草、桂枝1錢
當歸、川芎、白芍2錢
熟地、黨參、白朮、伏苓、 ..

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不要問:「自己得到些什麼?」應該問:「自己付出過甚麼?」
不要問:「自己有甚麼信仰?」應該問:「自己有甚麼善行?」

如去如來‧來去自如




獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣亞太線上 | Posted:2005-11-16 10:03 |
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【食譜名稱】健康蔬菜湯湯底

【材料名稱及份量】
高麗菜 1/2個
洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、玉米各一
2朵香菇
少許黃豆芽
桂皮2錢


【調味料、醬汁等名稱及份量】
生薑3片

【烹調流程】
用10碗水熬煮2小時,去菜渣即成火鍋湯底。可搭配海鮮、魚肉。

【補充、資料來源】


資料來源:聯合資訊網


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獻花 x0 回到頂端 [1 樓] From:台灣亞太線上 | Posted:2005-11-16 10:06 |
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【食譜名稱】綠茶火鍋湯底

【材料名稱及份量】
綠茶包 2包


【調味料、醬汁等名稱及份量】
罐頭雞湯 1罐


【烹調流程】
以2碗水燒開,放2包綠茶包,加罐頭雞湯提味即成。



【補充、資料來源】


資料來源:聯合資訊網


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不要問:「自己有甚麼信仰?」應該問:「自己有甚麼善行?」

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獻花 x0 回到頂端 [2 樓] From:台灣亞太線上 | Posted:2005-11-16 10:08 |

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