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[麵食][調配] 茴香醬汁拌海鮮涼麵
【食譜名稱】茴香醬汁拌海鮮涼麵

【材料名稱及份量】
蝦仁 100公克
花枝 1隻,去除內臟,切圈
蛤蜊 200公克,吐沙洗淨
鹽、胡椒 適量
西洋芹 1根,切小段
小黃瓜 1根,切圓片
小番茄 10個,切半

【調味料、醬汁等名稱及份量】
大蒜 2瓣,切末
白酒 100ml
茴香葉 2大匙,切碎
橄欖油 50ml
conchiglie 200公克

【烹調流程】
1. 平底鍋內以中火加熱一半的 ..

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不要問:「自己得到些什麼?」應該問:「自己付出過甚麼?」
不要問:「自己有甚麼信仰?」應該問:「自己有甚麼善行?」

如去如來‧來去自如




獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣亞太線上 | Posted:2005-06-05 13:46 |

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