所需材料：

中筋面粉 ... 525公克
范菜 ... 300公克
盐 ... １1/2茶匙
牛肉 ... 300公克
荷兰豆 ... 75公克(去蒂尾)
洋葱 ... 1个(大的，切寸片)
沙拉油 ... 6大匙
高汤 ... １1/2饭碗
A 料
太白粉 ... 1大匙
蛋白 ... 1/2个
姜酒汁 ... 1大匙
B 料
红葱屑 ... 4大匙
姜蒜屑 ... 1大匙
咖哩粉 ... 5大匙
鲜奶 .. ..

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咖哩的味道很特别
如作的好味道一定非常美味