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【食譜名稱】
瑞士黃金薯餅
【補充、資料來源】
來源:台灣論壇
【材料名稱及份量】
材料:馬鈴薯1顆,培根1條,奶油適量,義式香料適量,黑胡椒及鹽各適量,
【調味料、醬汁等名稱及份量 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2007-12-26 15:45
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【食譜名稱】
韓式蔥煎餅
【補充、資料來源】
來源:台灣論壇
【材料名稱及份量】
材料:
蔥 100g
麵粉 40g
糯米粉 20g
鹽 1/4小匙
水 100cc
蛋 一顆
鹽 一點
蝦仁.蚵仔.蛤仔 共100g
鹽.胡 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2007-12-26 15:43
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【食譜名稱】
芋頭饅頭
【補充、資料來源】
來源:台灣論壇
【材料名稱及份量】
A:將芋頭刨絲蒸熟後秤200克備用(建議用量150g)
【調味料、醬汁等名稱及份量】
B:溫水260克+速發酵母5克. .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2007-12-26 15:41
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【食譜名稱】
奶皇兔仔糯米
【補充、資料來源】
來源:台灣論壇
【材料名稱及份量】
餡料:
粟粉, 吉士粉, 奶粉各1兩
雞蛋3隻
砂糖4湯匙
花奶1/4罐
牛油1兩(已溶掉)
其他材料:
車厘子 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2007-12-25 14:54
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