摩卡起司蛋糕

【食譜名稱】

摩卡起司蛋糕
【補充、資料來源】

嘴饞王提供。
【材料名稱及份量】

奶油起司 500公克
動物性鮮奶油 100公克
蛋 4個
玉米粉 15公克
蛋白 4個
細砂糖 110公克
白巧克力 100公克
即溶咖啡粉 10公克
KAHLUA咖啡酒 25公克
底層餅乾 適量
核桃碎 適量
【調味料、醬汁等名稱及份量】

無。
【烹調流程】

【做　 法】

1.將奶油起司以隔水加 ..

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咖啡加核桃感覺很讚低感覺~~

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