摩卡蛋糕卷
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Frost〞
2009-02-03 20:07
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【食譜名稱】
摩卡蛋糕卷
【補充、資料來源】
嘴饞王的姐姐。
【材料名稱及份量】
A.全蛋 812公克
細砂糖 414公克
B.低筋麵粉 345公克
可可粉 17公克
C.全脂鮮奶 104公克
即溶咖啡 4公克
沙拉油 121公克
D.咖啡奶油霜 適量
【調味料、醬汁等名稱及份量】
無。
【烹調流程】
【做 法】
1.材料A放入攪拌缸中 ..
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