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Ivon
2007-08-28 09:36 |
1樓
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準備用的東西:
瓦斯 平底鍋(要比一般家庭用還大) 架子(放一些例如像三明治、牛奶(不是紙盒是玻璃瓶)...方面) 茶桶(都是裝一般豆漿、奶茶方面的) 材料方面的話: 雞蛋(看看附近有沒有養雞場,說要賣早餐之用的,比市場比便利商店的價格來得更低) 吐司(問一下麵包店,有些麵包店的吐司滿便宜的,有時候要找一下批發商) 訂價其他冷凍食品方面: 辰均有限公司 訂貨專線:06-6536175 傳真:06-6536027 但是在開早餐車要注意一下 瓦斯方面的問題 要鎖緊一點 不然會很危險 開車請慢行 這是其他人有開過早餐店告訴我的 x0 |
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joehsu3642
2007-08-30 16:31 |
2樓
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你可以到餐飲用品店看看
有一種煎台很不錯用也不會很貴 一定比平底鍋好用 你要在哪裡開阿 材料店各地都有 加油 作早餐動作要很俐落喔 因為大家都趕時間 x1 |