蒸蛋

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引用 | 編輯 diosnoopy102
2007-04-13 15:52

樓主
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【食譜名稱】

蒸蛋
【補充、資料來源】

自行研發
【材料名稱及份量】

蛋無數顆柴魚高湯蔥花少許火鍋料的魚板蟹 ..

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引用 \| 編輯 twscy 2007-04-13 22:18	1樓 ▲
老兄... 你這是日式茶碗蒸.... 如果「新手」照你教的不詳方法去做.... 很容易蒸出像蜂巢狀的蛋啦.... 要教人做菜... 要說得詳盡點.... 最好同時提供一些有關的竅門.... 因為...可能有很多都是「新手」來架.... 知冇........... x1