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襲人
2006-06-25 02:36 |
樓主
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圖 1.  圖 2.  【店名】阿火肉圓 【地址】雲林崙背鄉南光路30號 【電話】05-6966291 【介紹說明及推薦理由】 阿火肉圓 每一個人回鄉時，總會想起故鄉的濃濃家鄉小吃味，崙背的阿火肉圓，就是令崙背人愛不釋口的肉圓家鄉味。從小到大，崙背鄉的居民，幾乎都吃過阿火肉圓，連外縣市的人都不例外，星期六日的假日時期，小小的店面就塞滿了吃肉圓的人，阿火肉圓祖傳三代，使用當天最新鮮的肉料做為肉圓的餡料，皮Ｑ饀多，醬料更是一絕，再以祖傳的自做竹籤吃肉圓，更有家鄉的風味。 這家肉圓店總是可以百吃不膩. 它是當地人的驕傲. 很多外縣市的人吃過 常常打包回去 假日不早點去吃常常會吃不到. 營業時間通常是星期一到星期日 但是賣早上9點多到晚上約6點多左右 通常當天賣完就收攤嚕 我曾經7點去已經收光關門嚕 假日更不用說人滿為患 超讚的肉圓喔! 想到這口水不禁快流下來了   x2
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襲人
2006-06-28 22:18 |
2樓
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下面是引用jay_ccc於2006-06-25 10:14發表的 : 那就快去吧!! 超讚的喔  x0
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fjasan
2007-06-15 11:12 |
6樓
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阿火是比較道地啦~~
但是有一些人吃不慣它的酌料啦~~ 因為好像是有點花生醬的感覺啦~~ 像我家以前也都是常買阿火的~~ 但後來怎麼又換常買阿榮的~~ 我也搞不太清楚~~ 但對我這個喜歡吃肉圓的貪吃鬼來說~~ 兩家我都愛啦~~~ 還有魷魚羹也不錯喝~~~ 不過我習慣會跟它要碗清湯~~ 因為那也粉好喝~~~哈哈~~ 重點是~~~那不用錢~~ 對了~~~阿火店裡吃肉圓的工具粉傳統~~ 有機會的話~~大家可以去店裡吃吃看喔~~~ x1
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koichi9527
2007-11-16 08:19 |
8樓
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下面是引用水零於2006-10-30 20:15發表的 : 老實告訴你~對面阿榮肉圓的老闆很早以前是阿火的員工... 因為跟自己的老闆不合(不是現在阿火的頭家) 最後學成後在自己的師父對面開一家然後馬上請美鳳有約來.... 這決不是我亂說造謠之類的....因為我是阿火老闆娘的某親人 x2
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妍
2008-06-13 15:57 |
9樓
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樓上的大大...你的親人似乎跟你說了不實的話...
他們沒有任何關係...也不曾在那工作過...有的是一點點親戚關係... 而不是你的親人所說的員工...不相信你可以問清楚點... 阿榮肉圓他們也開很久了也至少快三十年了... 雖然沒阿火的歷史悠久... 但也沒像你親人說的...自己開一家馬上找電視台來訪... 是電視台自己來訪的...並不是他們自己去找的.... 當然囉..."這決不是我亂說造謠之類的....因為我是他們的某親戚"... 請你問清事實...再來說吧... x2
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clarkhuang
2008-06-18 11:19 |
10樓
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東西好吃比較重要，出處呢?不須執著，是吧!^^
就像台南的小捲米粉，誰先誰後已不是哪麼重要，主要是東西要好吃、價錢要合理、服務態度要好以及衛生環境才是重點。 看板主PO的照片，好像是跟柳營的肉圓一樣，是用炸的；醬料好像跟台中或是彰化的肉圓一樣，有點甜帶著黏稠感，可以試試。  x2
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jack7557
2008-08-21 23:54 |
12樓
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上次在別的論壇看過同樣文字敘述的帖.想說距離不遠就去吃吃看吧.雖然崙背這地方不是很熱鬧要去之前也很疑.不過抱持著美食的心態.還是跟老婆去吃了......再吃了"阿火肉圓"之後...說真的!並沒有上文字上面所敘述的那嚜好吃.可能是自己已經吃慣了北斗或是彰化阿璋之類的肉圓.阿火比起來並沒有很大出色的地方!醬料跟肉還有皮讓不挑食的我打了一個還OK的分數....被老婆笑了一頓之後.繼續跑去隔壁鄉吃牛肉料理←這家才是真正值得花上40-50分鐘車程的店家!...不是說分享美食不好..東西好不好吃我想這是很主觀的.有得罪的地方請多多包涵
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kitty691115
2008-08-25 16:25 |
13樓
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其實阿火跟阿榮的肉圓~都在同一條路上~兩家我都有去吃過~
 各人吃過覺得阿榮的比較好吃 ~因為皮不會硬硬的  ~阿火的肉圓皮很硬的說~  所以我覺得好不好吃看各人的感覺~ x1
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koichi9527
2009-03-06 16:46 |
14樓
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下面是引用 妍 於 2008-06-13 15:57 發表的 : 早問過了~你的親人才是真正說了不實的話= =" 老實說~我們大約在10前本來想在北部開一家肉圓店 當然想跟我姨丈學....不過鍾周火不肯~原因就是因為阿榮肉圓 他不想要再有類似像這樣的事發生了......而你是阿榮肉圓的某親戚 難道他們會跟自己人說實話嗎??? 若我是阿榮那邊,我也不會跟親人說我是跟阿火學來的 請你去問問看附近賣香檳牛奶的或是廟口轉角那家賣麵老闆~ 他們會樂意告訴你實情的...務必去問過再來說~謝謝 小聲說...但每次回崙背過年都是去阿榮那吃~我覺得阿榮的肉圓皮比較Q x1
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