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2005-04-04 00:06 |
樓主
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要買活的牡蠣回來醃漬~~~先把牡蠣放冰箱冷凍活牡蠣讓他打開(就是凍死他)時間不要太久只要讓牡蠣打開就可以 之後就是醃漬材料:醬油,水,蒜頭,辣椒,酸梅~~~不過這些材料比例我不太清楚~~如果有人知道可以提供 出來嗎?? 謝謝 x0
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