上海新樂園

不知道各位有沒有注意到，在文心路、 成都路口有一個新的建築物－上海式的外觀，是的、它就是和雙十路春露商店及三義鐵路餐廳同一位老闆所經營的上海菜餐廳－上海新樂園。上海菜千姿百態、內容洋洋大觀，舉凡大菜、點心、小吃和零食，尤其這裡提供的是道地上海菜；也就是上海本幫菜。其特色為；油多、味濃、色鮮，調未主要有鹹、香、醉、甜等。在菜單上您可看到像貴妃醉雞(260元)、無錫子排(360元)、紅燒下巴(150元)、宋嫂魚羹(280元)等道地上海菜。餐廳佔地約400坪，一、二樓共約有200個座位任君選擇，可惜只接受桌菜的電話訂位，一般的用餐不提供電話訂位。如果想要一嚐主廚的上海本幫菜，佔位請早。

成都路319號(文心路口);
(04) 2297-2060
營業時間: 11 am - 2:30 am (午餐.下午茶.晚餐.宵夜)
可刷卡.備停車位.外加10%服務費

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我也很喜歡那裏，菜都很好吃。


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在老饕的想法中,上海菜口味上比較鹹.菜色色澤較黑.也多油                                         卻很深受老年消費著的喜愛 .
其實在台中,已經從數十年前的港式飲茶粵菜風,
慢慢轉變成上海菜的風潮崛起,最近幾年上海菜餐廳,
如雨後春筍般的開,就是很明顯的例子.
去上海菜餐廳,個人比較喜歡點心類,
尤其是-小籠湯包,更是招牌代表,
記得以前上班時 ,                                                                             每到假日,包到手軟了 ,都還不夠賣,也沒時間休息  
蘿蔔絲餅更是香氣四溢,口齒留香
再吃上一 碗乾拌麵,
配個原蛊鷄湯,
就心滿意足了 .
其實在台中,除了[新樂園],
還有有很多的上海菜餐廳,
可上網蒐尋參考.
如嫌去餐廳太貴.太麻煩 ,
街頭上也有很多賣上海點心的小吃店,
既便宜.又好吃,也是不錯的選擇
改天有空時,
再來跟大家分享[小籠湯包]的配方及做法

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在台中還有另ㄧ間充滿台灣早期古早味餐廳-->香蕉新樂園
裡面古色古香，有早期戲院、相館、雜貨店等等
賣的食物也充滿阿嬤的味道，可以去欣賞回味我們未曾參與到的過去喔

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