五穀素粽

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引用 | 編輯 北北
2005-02-27 14:06
樓主
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材料:(20個份量)

A.黑糯米1斤、綠豆100克、紅豆100克、薏仁 100克、去心紅棗100克。
B.栗子70克、豆皮50克、香菇30克、紅蔥50 克、素火腿300克、碎蘿蔔乾500克。
C.乾粽葉1把、棉繩1束。

調味料:

D.五香粉少許、醬油一大湯匙、八角少許。
E.五香粉少許、醬油10湯匙、八角少許、紅蔥50克、油少許。

作法:

1.材料B素火腿洗淨切小塊,栗子洗淨剝皮、香菇洗淨泡軟後瀝乾,以少許油爆香紅蔥加入以上食材一 ..

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引用 | 編輯 海豚520
2011-06-30 01:05
1樓
  
請問紅蔥不是葷的嗎

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