摩卡咖啡Caffe _Mocha
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hc
2005-02-24 03:35
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【食譜名稱】摩卡咖啡Caffe _Mocha
【材料名稱及份量】
一份義式咖啡(Espresso)、鮮奶泡、鮮奶油 ..
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hc
2005-04-26 05:20
1樓
▲
圖 1.
【食譜名稱】
摩卡咖啡Caffe _Mocha
【材料名稱及份量】
冰塊 適量
巧克力漿 30㏄
熱咖啡 75㏄
冰牛奶 適量
鮮奶油 適量
【烹調流程】
1. 在一個冰杯中裝滿冰塊,然後將30㏄巧克力漿與熱咖啡75㏄攪勻倒入冰杯中再輕微攪拌一下。
2. 輕輕倒入冰牛奶至杯子的4/5高度,打上鮮奶油,撒上一點彩色巧克力或淋上一點巧克力漿即可。
【補充、資料來源】
資料來源:
楊桃文化
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