有人懂烏魚子的美味嗎~

我發現烏魚子不是每個人都愛吃
可是長大以後我發現品質好的烏魚子真的很好吃
像我們家固定會買莊記烏魚子
那種橘紅色的琥珀色，而且在燈光下會透光，沒有黑色血絲的那種
完全沒有腥味，吃起來很鮮甜，真的超讚
不知道有沒有人也懂這種好品質烏魚子的味道?

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