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2015-04-23 15:40 |
樓主
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圖 1. 圖 2. 圖 3. 圖 4. 圖 5. 圖 6. 圖 7. 圖 8. 【店家資訊】 店名: 久賀牛排 地址: 宜蘭市環市東路二段786號 電話: 03-938-6262 營業時間: 平日 假日(含國定假日) 上午11:00 ~ 下午13:30 下午17:30 ~ 下午21:00 上午11:00~下午13:30 下午17:30 ~ 下午21:00 【會員價】 榮譽會員: 正常 一般會員: 正常 【介紹說明及推薦理由】 宜蘭孩子的料理夢 久賀牛排創始人吳師傅出生於宜蘭縣礁溪鄉,從小就有著先天敏銳的味覺能力,以及對西餐料理的熱忱,是個不折不扣的挑嘴宜蘭孩子,小時後的夢想就是要開一家料理餐廳,出社會後便赴台北西餐廳從事學徒工作,也正式開啟了他的西餐料理夢! 從民歌西餐廳的學徒身份,到大型餐廳秀的牛排部門掌廚師父,他不斷精進自己,也開始對牛排料理有一番研究,甚至在牛排部門服務的後期,許多客人會特地前來品嚐他料理的牛排套餐,靠著努力不懈的精神及貴人相助,他的料理路有著一番成就,吳師傅並在當時定下一個「開牛排館的夢想」。 有夢最美.夢想成真 十幾年前,他為了就近照顧家人回到宜蘭,但也在姻緣巧合下踏入了完全不一樣的冷氣空調產業,多年下來,吳師傅說:「開牛排館夢想始終默默地放在心中」,就憑著自己的堅持及對牛排料理的熱衷,他決定要圓夢了,於2015年初勇敢踏出了第一步,在自己的家鄉宜蘭正式創立「久賀牛排」,吳師傅說:圓夢的感覺,「久賀」啦! 久賀牛排 電話:03-938-6262 地址:宜蘭市環市東路二段786號 營業時間 x0
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