这是一道养生萝卜丝煮鲗鱼

【食谱名称】

这是一道养生萝卜丝煮鲗鱼
【补充、资料来源】

来自五术养生书籍重新打字 (我没煮过不知,只是打上来分享)
【材料名称及份量】

鲗鱼⋯⋯⋯⋯5oo 克
精盐⋯⋯⋯⋯⋯4 克
净萝卜白⋯⋯100 克
味精⋯⋯⋯⋯⋯4 克
姜块⋯⋯⋯⋯⋯10 克
葱段⋯⋯⋯⋯⋯15 克
熟猪油⋯⋯⋯100 克

【调味料、酱汁等名称及份量】

绍酒⋯⋯⋯⋯⋯10 克
奶汤⋯⋯⋯⋯1000 克

【烹调流程】

1.将加工好的鲗鱼剁去胸鳍、脊鳍的1/3，尾鳍的里边修裁整齐，解成
瓦垄形花纹，用 ..

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