提拉米蘇

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引用 | 編輯Ｆｒｏｓｔ〞
2009-01-30 14:16

樓主
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【食譜名稱】

提拉米蘇
【補充、資料來源】

嘴饞王提供。
【材料名稱及份量】

馬自卡彭乳酪 150g
蛋黃 2個
砂糖 55g
鮮奶油 100g
蛋白 1又1/2個
咖啡酒 10㏄
巧克力醬少許
可可粉少許
海綿蛋糕片少許
【調味料、醬汁等名稱及份量】

無。
【烹調流程 ..

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引用 \| 編輯 azsq 2009-02-10 04:00	1樓 ▲ ▼
【心得】提拉米蘇真的是......很好的蛋糕對阿~~我也那麼覺得~~ x2

引用 \| 編輯 shokoben 2009-03-30 00:20	2樓 ▲ ▼
會做的都認為好簡單！不會的就覺的好難，尤其材料方面 x1

引用 \| 編輯 jo456 2009-04-05 02:47	3樓 ▲ ▼
堤拉米蘇的精髓在於~入口即化~~ x1

引用 \| 編輯 forest17 2010-03-28 01:13	4樓 ▲ ▼
好吃^^~ 但各家的材料似乎有些許不同... x1

引用 \| 編輯 b9207052 2010-12-25 08:18	5樓 ▲
剛好可以來做做看,每次都看到提拉米蘇的店有很多人在排隊,自己做就可以不用去排隊 x0