泰式炸脆皮
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vicky_oo
2005-07-07 00:59
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【食譜名稱】泰式炸脆皮
【材料名稱及份量】
沙拉油 兩杯
春捲皮 2張
豆乾 2塊
火腿 兩片切絲
素香腸 半條
荸薺 4顆
香菜 兩根
腰果適量 (烤過)
麵粉 2茶匙
太白粉 1茶匙
【調味料、醬汁等名稱及份量】
調味料︰
胡椒粉 適量
鹽 1︰1
【烹調流程】
1.把豆乾、火腿、素香腸 ..
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