檸檬醋

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引用 | 編輯北北
2005-06-22 21:51

樓主
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【食譜名稱】檸檬醋

【材料名稱及份量】
新鮮檸檬1斤
米醋2瓶(每瓶600C.C.)

【烹調流程】
將整個檸檬洗淨後自然風乾，切開後保留果皮 ..

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引用 \| 編輯 Ivon 2005-09-07 13:55	1樓 ▲ ▼
米醋也可以用高梁醋代替味道會更好因為我有試過了 x0

引用 \| 編輯 btotaj1234 2005-10-08 15:59	2樓 ▲ ▼
這是可能拿來吃美白的嗎？ x1

引用 \| 編輯 tg362001 2005-11-03 11:36	3樓 ▲ ▼
浸泡時間到要把他過濾果皮肉另外瓶裝儲存嗎? x1

引用 \| 編輯若塵 2007-03-04 13:34	4樓 ▲ ▼
健康醋好像是有點美白加分...可以有抗氧化作用可是每個人效果不一樣 x1

引用 \| 編輯恩典 2007-12-27 01:18	5樓 ▲ ▼
喝這個對身體好又可以美白 x2

引用 \| 編輯 aggserver 2007-12-27 18:14	6樓 ▲ ▼
有沒有療效還是料理的方法 x1

引用 | 編輯 EmliyLin
2009-12-24 11:55

7樓
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都市居住的地方不如鄉下
有比較寬敞的地方處理

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 【烹調流程】
將整個檸檬洗淨後自然風乾，切開後保留果皮與種籽直接放入米醋中浸泡即可，浸泡時間約45天。

也可以將檸檬洗淨後自然風乾後,以手將檸檬以滾動方式揉至軟化,
再以乾淨牙籤或尖尖的東西穿刺小洞,可以替代切開,
切開還要找容器裝,又擔心沾到髒污,提供參考.