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錦儀 會員卡 葫蘆墩家族
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版區: 食譜資料庫, 美食天地
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下面是引用 小沙皮 於 2010-05-08 21:41 發表的 : 到引言文
引用錦儀板主的問題:
這一道是在餐廳聚餐時吃到的....我把他改加以改良一下下..
因餐廳煮的雞肉有些澀澀的..還加了蠻多的味精..
我煮的是不加味精..湯頭感覺不錯喝 ..
再此與大家分享...
.......


對啊..師傅說得對..餐廳煮的雞肉有些澀澀的是一熬再熬的結果..
湯不夠再加水..沒味道加味精提味....表情


獻花 x0 回到頂端 [10 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2010-05-08 21:56 |
邁向瘋狂
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初露鋒芒
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建議煮雞湯可以加點鳳梨~喝起來非常甜喔~可以試試看
我老闆都這樣用~被我偷學啦^^


獻花 x1 回到頂端 [11 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2010-05-15 00:14 |
雪狼之星 會員卡
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很補的感覺 表情


獻花 x1 回到頂端 [12 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2010-05-16 15:56 |
7104973
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烹調方式感覺不難,

但重點是一定很好吃。 表情


寵物是你前世的好朋友,你們的相遇,從來都不是巧合。牠們以愛和智慧,協助我們完成生命的課題。~~~瑪德蓮.沃爾克(Madeleine Walker)
獻花 x2 回到頂端 [13 樓] From:台灣威寶電信 | Posted:2010-06-20 13:21 |
共匪
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初露鋒芒
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呵呵~看完後現學現賣,發覺真是簡單容易做
家人喝過後都一致好評...真是一道好菜。 表情


我的目標
最終目標:三等考試
獻花 x2 回到頂端 [14 樓] From:臺灣中華電信 | Posted:2010-09-18 21:44 |
taft
數位造型
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颱風天,沒有事可做,但又看到美食,啊體重又多了,謝謝分享。


獻花 x2 回到頂端 [15 樓] From:臺灣中華電信 | Posted:2010-09-19 21:41 |
oe4
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路人甲
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肚子不爭氣的叫了,我.........
趕快去作--


獻花 x1 回到頂端 [16 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2010-11-26 22:00 |
danielcjw
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小人物
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推文 x0 鮮花 x38
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真是一道健康營養湯頭又讚的百菇鮮雞湯.
感謝樓主大大分享好湯之製作!
感恩~!~


獻花 x2 回到頂端 [17 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2010-11-30 17:36 |
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我皮包的小朋友又要跟他說再見了

錦儀妳太會煮菜了啦

讓我好羨慕喔


獻花 x1 回到頂端 [18 樓] From:台灣教育部 | Posted:2010-12-07 01:12 |
traci
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路人甲
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很不錯的湯品喔! 感謝分享!


獻花 x2 回到頂端 [19 樓] From:台灣新世紀資通 | Posted:2010-12-12 04:05 |

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