台北 多家臭豆腐介紹
不知道各位大大有沒有吃過呢

名豐手工臭豆腐
通化街38巷16號
純手工製作。所有菜色要加泡菜的話，要加10元。
有腸旺臭豆腐〈1碗80元，可不加大腸頭，一碗60元〉、麻辣臭豆腐〈分大中小辣，一碗50元〉、香酥臭豆腐〈加泡菜一碗50元〉。


戴記臭豆腐
地址:北市永吉路30巷84號
臭度分級制的臭豆腐，是自家純手工製作，分應的扁豆腐用來油炸、水的胖豆腐用來蒸、煮。技行研發滷水+多種養生蔬菜。
有涼拌臭豆腐〈生吃活菌〉、40元的三角形臭豆腐〈一口酥〉、招牌炸臭豆腐、紅燒、麻辣、鴨血，一份50元。還有清蒸臭豆腐〈分60元、80元，以臭度等級分〉。五道臭豆腐料理一次吃完要270元。


南機場「現蒸的」臭豆腐
地址：中華路二段313巷6號
清蒸臭豆腐、臭豆腐羹〈可搭冬粉，一碗30元〉、六種辣度選擇。

東昇炭烤臭豆腐
台北縣八里鄉觀海大道37號
（左岸公園旁）
有炭烤臭豆腐〈一盤120元〉、炭烤紅糟肉、豆乳雞、法式蟹堡。


金大鼎炭烤香豆腐
台北縣深坑鄉深坑村深坑街１６２－１號
(深坑老街入口 大樹旁邊)　
ＡＭ０８：３０－ＰＭ１０：３０ 　　
介紹豆腐工廠，黃豆是選自美國的黃豆，豆腐皆手工製作。
炭烤香豆腐〈可加花生香菜或是韓國泡菜〉


深坑大樹下豆腐三吃
台北縣深坑鄉深坑街163號
02-2662-5688
純手工炭燒製作豆腐。
麻辣臭豆腐〈用蔬菜做的〉、豆腐三吃〈一套500元，豆腐魚、豆腐羹、紅燒豆腐〉、深坑土雞做的白斬雞、清炒山苦瓜


田師傅臭豆腐
北市內江街29號
慈禧太后都愛吃的臭豆腐秘方製作。炸臭豆腐。


北成臭豆腐
宜蘭縣羅東鎮北成路一段122號
天然植物發酵臭豆腐，炸臭豆腐、米粉羹。


金玉滿私房菜
台北市光復南路240巷47號
（延吉街153號巷口）
臭豆腐切成丁塊用炒的，還用餛飩皮炸成脆片，加進臭豆腐禮一起吃。
還有燉蹄膀〈不加味素〉、特製南乳雞〈用辣豆腐乳醃製〉。



大吉祥香豆腐
台北縣淡水鎮北新路182巷3弄28號
麻辣鴨血臭豆腐、加了甘蔗的東北麵。也可加米台目、冬粉。加麵、加湯都不用加錢。一碗60元。

北成臭豆腐
宜蘭縣羅東鎮北成路一段122號
天然植物發酵臭豆腐，炸臭豆腐、米粉羹

這家還不錯，宜蘭市也有一家分店，
在文化中心附近，當兵時蠻常去吃，
羅東那家還有賣冰喔

十家臭豆腐料理吃過都說不錯

非常謝謝啊 我最喜歡吃臭豆腐了....不知道為甚麼,尤其是愛炸得脆脆的臭豆腐

南機場「現蒸的」臭豆腐
因為我家住附近所以有吃過幾次...
這家的確很有名
從開店之後就不斷被報紙雜誌介紹
不過他的清蒸臭豆腐的確味道有獨特之處
因為~~~這間店只賣素食
如果你沒吃過素的清蒸臭豆腐和嫌錢太多的話(一碗好像要60還是80而且份量我是覺得不多拉)
歡迎你來試試看
PS.他們臭豆腐的大辣(建議點中辣以下)會讓你吃不下去口水直流嘴唇肥厚說話大舌頭
各位在選擇辣度的時候可不要太衝動啊!!!

真是利害,光一個臭豆腐,口已有這麼多口味,多謝介紹~

南機場「現蒸的」臭豆腐
深坑大樹下豆腐三吃
這兩家我吃過，南機場算是輕口味的，
深坑大樹下是重回味的，各有特色，
只是每次吃大樹下的小弟都會拉肚子，
但是南機場的就不會...
對了，南機場的臭豆腐是"素食"的哦~~

其實不只北部的臭豆腐料理很不錯啊!
南部府城美時也有臭豆腐料理更棒喔