美式黑胡椒素牛排
特色︰自由明快的豪迈气息
材料︰
素牛排一块，义大利面、九层塔、四季豆、红萝卜适量，奶油 1 大匙。

调味料︰
水1碗、蕃茄酱1大匙、素蚝油2~3大匙、黑胡椒、冷冻什锦蔬菜、太白粉水适量。

作法︰
1.锅内热水，加入蕃茄酱、素蚝油煮滚。
2.再加入冷冻什锦蔬菜煮熟。
3.加黑胡椒调味。
4.最后以太白粉水勾芡，盛起待用。
5.平锅内热 ..

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