【食谱名称】

起司猪肉蛋堡
【补充、资料来源】

自创
(2人份)
【材料名称及份量】

汉堡面包2个
黑胡椒猪肉2片
起司2片
蛋2个
蕃茄2片
莴苣2片
【调味料、酱汁等 ..

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看到我又饿了!!好好吃的样子改天我也来试试

我也常吃汉堡 汉堡肉都是我自己做的 就是碎肉(看个人喜好 想吃什么肉 就用什么肉 也可以混在一起)
土斯去边 然后斯碎 泡水 全部泡湿之后 把水挤干 备用 洋葱切碎 把肉,碎吐司和洋葱混再一起 加一点灰胡椒 酱油和酒 调味(加多少 看个人口味) 然后用成絣状的放在锅里煎
可以放假时多做几个 放在冰库 要吃的话再解冻 煎熟
蛋呢 如果怕油的话 可以用水煮蛋 然后市面上有一种切蛋器 可以把蛋切成一片一片的 排在面包上 也很好
不果我喜欢吃煎蛋 只煎一面 然后快熟的之后 再把一片起士放在蛋上 再排到面包上 这样起士 就会融掉 比较好吃

大家请多多指教

哇!!好丰盛的一餐.
版主手艺好得没话说.也好久没看到你的拿手好菜了.
真希望有空的话再出几道好料理.....

贤慧的板主好吃的汉堡！

阿~~~真是可口呀
在家如果没有上述的食材,也可以用绞肉煎(中小火),加上莴苣,沾上蕃茄酱(M店的小包装)
买个小面包(由中部切开),起司在大卖场也有小包装

看到流口水了~~
我自已做的话，因为我吃重口味，
都会在加美奶滋和蕃茄酱，
让汉堡咬下去的时后"爆浆"!!
另人回味无穷啊@@@@

下面是引用badizsony于2007-12-30 16:34发表的 :
看到流口水了~~
我自已做的话，因为我吃重口味，
都会在加美奶滋和蕃茄酱，
让汉堡咬下去的时后"爆浆"!!
另人回味无穷啊@@@@

我喜欢吃清淡点的口味
所以加上蕃茄片
本身就会有点蕃茄酸酸的味道
起司本身也有点咸味唷
味道刚好

再加上泰式辣椒酱和千岛酱

两人份

那另一份是要请我的啰!!!