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[秘訣常識] 去除蛋黃的蛋腥味
蛋黃都會有點腥味,只要滴一點檸檬汁,就可以改善!


RH
獻花 x1 回到頂端 [樓 主] From:臺灣中華HiNet | Posted:2007-05-11 12:40 |
Ivon 會員卡 葫蘆墩家族
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也可以放九層塔
這樣子蛋黃的蛋腥味也會慢慢不見
變成九層塔的味道



^^
獻花 x1 回到頂端 [1 樓] From:臺灣 | Posted:2007-05-11 13:28 |
獵鷹 會員卡
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下面是引用Ivon於2007-05-11 13:28發表的 :
也可以放九層塔
這樣子蛋黃的蛋腥味也會慢慢不見
變成九層塔的味道

嗯~
順便放點油,煎成九層塔蛋,一"煎"兩顧...
好吃喔!!!

表情


獻花 x2 回到頂端 [2 樓] From:東森 Cable | Posted:2007-05-22 20:31 |

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