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[台中][餐厅] 喜新念旧餐厅
很难想像现在几乎成了国内知名景点的精明一街,在十多年前竟是街前空荡、人烟稀少的艺术街道。来到「喜新念旧」和号称「毒蝎」的老板娘喝咖啡聊起开店12年来的快乐和悲伤,就好像共同回顾了这条街的兴衰史。十多年来街上的名店早已数不清易主经营有几人了,「喜新念旧」仍然屹立不摇,自有道理,老板娘的用心规划和始终坚信品质第一的理念支持着她,不断创新。「老妈简餐」每日热炒换菜色,是老食客的最爱;「私房干拌面」-香醇有咬劲;麻油鸡火锅几乎是全年点菜率最高的进补佳肴,汤鲜味美不油腻。另外最令「毒蝎」自豪的是她严选精致的甜点,让原本不爱甜食的男性也臣服了,据说曾有一位留德的教授在此点了「德国烤布丁」品尝之后,当场感动热泪盈眶,直说太道地、太美味了!
喜新念旧餐厅 精明一街75号 (04) 2328-6345 营业时间:12 pm-12 am(只休大年夜)
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