食谱型态：四季家常菜
所需材料：

大黄瓜 ... 1条(或丝瓜)
海蛤 ... 300公克
紫 ... 1/2菜片
姜丝 ... 1大匙
瘦猪肉 ... 少许
水 ... １1/2大汤碗
淋料
麻油 ... 1茶匙
调味料
盐 ... 1茶匙
味精 ... 少许
酒 ... 1茶匙




烹饪过程图一


烹饪过程图二


烹饪过程图三



作法步骤：
紫1/2菜片剪成小碎片；猪肉切片。
瓜切去蒂和瓜头处（蒂部可连瓜身多切去一些因为有时 ..

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