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molytong
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[蒸炒] 牛肉馅饼
材料:
烫面面团--360公克
面粉--少许

馅料:
1.姜末--5公克 ,盐--8公克 ,白胡椒粉--3公克 ,香油--40公克 ,米酒--15㏄ ,葱末--40公克。
2.牛绞肉--300公克, 牛脂肪--60公克 ,高汤--85㏄。

做法:
1.将馅料1充分拌匀至出胶 ..

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成也四川省
败也四川省
献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾中华电信 | Posted:2005-02-16 10:04 |

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