分享: [烹飪] 五彩串

材料 青椒2粒﹑白豆薯1個﹑新鮮香菇6朵﹑胡蘿蔔1條﹑豆腐乾﹑ 竹籤12支﹑小毛刷1支。 調味料 醬油3大匙﹑糖1.5大匙﹑鹽適量﹑味精1/2茶匙 ﹑清水1大匙。 作法 1.青椒洗淨，切成片狀，白 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 大團圓火鍋

材料 大白菜 ----1 斤 珍珠丸 ---- 半 斤 粉絲 ----1 把 香菇----12 朵 三絲丸----12 粒 豌豆---- 少 許 豆腐----1 盒 高麗菜捲----12 條 各種時鮮蔬菜 作法 1.大白菜洗淨切成 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 三絲拌豆腐

材料 軟滑豆腐一大塊 芹菜一條切絲 素火腿兩片切絲 榨菜絲一湯匙 辣椒絲適量 調味料 醬油一湯匙半 糖一茶匙 麻油少許 作法 １.豆腐洗淨，瀝乾水份盛盤子上。 ２.素火腿切成 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 太極木耳

材料 黑、白木耳(泡軟的)各150公克。 調味料 鹽2小匙 香油2小匙 辣椒1支 薑末1大匙 香菜1大匙 作法 黑白木耳洗淨切成一口大小狀，快速燙過漂涼、瀝乾，放鹽與薑末一起拌勻，再加 .. << 詳全文 >>

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