分享: [烹飪] 自製意大利麵醬

材 料&作 法: 蕃茄、花椰菜一朵朵、馬鈴薯切小塊，好幾粒蕃茄(8~10個喔)切小塊，奶油溶化後，放入炒一炒…搖啊搖... 加馬鈴薯一起炒...略軟後加水給它熬一熬，先開大火再細火燜煮，蕃 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 義大利式香焗豆腐

材料： 板豆腐 一塊 蘆筍 適量 起司粉 適量 松子 適量 香椿 適量 橄欖油 適量 松子醬作法： 1.先將松子以調理機打成粉狀 2.再加入適量的香椿末並用橄欖油調勻就是了 作法： 1.先 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 維也納式音樂早餐

材料： 奶油少許 蘋果片一片 蕃茄片一片 鳳梨片一片 起司片一片 素火腿片一片 波羅麵包一個 作法： 1.波羅麵包先從中剖半，並抹上少許奶油。 2.依順序蕃茄、素火腿、鳳梨片、 .. << 詳全文 >>

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分享: [烘培] 墨西哥玉米薄餅

材料（1人份）︰ 墨西哥玉米脆餅（Corn Tortilla Chips） 花豆罐頭（Pinto Beans）1罐 切達乳酪（Cheddar cheese） 作法︰ 1.罐頭花豆瀝乾水份，並沖洗乾淨。將花豆倒入碗內以湯匙壓成 .. << 詳全文 >>

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