材 料 羊 腩 1 2 兩 炸 枝 竹 2 條 馬 蹄 1 0 粒 冬 菇 8 隻 薑 3 塊 蔥 2 條 蒜 5 粒 南 乳 1 塊 調 味 份 量 老 抽 1 湯 匙 糖 1 / 2 茶 匙 生 抽 1 / 2 茶 匙 胡 椒 粉 少 許 做法 1 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-02-22 18:56

[材料] 黨參3錢、 冬瓜半個、 荸薺7～8個、 胡蘿蔔半支、 香菇 5～6朵、 竹筍1支、 豌豆少許、 木耳1大片、 鹽2小匙。 　 [用法] 1.先用兩碗水將黨參泡脹。 2.冬瓜洗乾淨後，用小刀沿著冬 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-02-21 20:17

[材料] 石斑魚1條、 茯苓2錢、 生薑酌量、 酒1湯匙、 鹽1茶匙。 [用法] 1.將生薑切片後與茯苓加水共同熬煮。 　　　　 2.將石斑魚剁成數段後放入已煮滾的生薑茯苓汁， 同時加入一湯匙酒 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-02-20 23:10