分享: [烹飪] 蔓越莓柳橙沙拉

材料（兩人份） 沙拉菜3片 小番茄切片半杯 蔓越莓半杯 香吉士一個切片去籽 義式沙拉汁半杯 白芝麻適量 作法 1. 沙拉菜以手撕塊，依續舖上香吉士切片、小番茄切片、蔓越莓。 2. 淋 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 甜酸牛肉丸

材料 一又二分之一磅的牛絞肉 二片新鮮麵包，磨碎 一個蛋 四茶匙牛肉高湯粉 一又三分之一杯杏子或桃子口味的果醬 二湯匙檸檬汁 適量新鮮荷蘭芹 (Parsley)，切碎 作法 在大碗中混 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 薔薇海鮮捲

材料: 薔薇花瓣x1 新鮮干貝x1 蝦仁x1 糯米紙x1 澎湖絲瓜20克 調味料: 米酒、薑片、麵粉各適量 作法: 1.將干貝、蝦仁、澎湖絲瓜和1片薔薇花瓣剁碎，放入米酒和薑片醃漬。 2.將作 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 啤酒燉牛肉

材料： 牛腩一斤(600公克) 中型洋蔥兩個(條狀) 胡蘿蔔兩根 西洋芹菜一支 蔥一支(切段) 三大匙蔬菜油 2000 C. C.啤酒 培根肥肉100公克(切片) 鹽與胡椒少許 作法： 1.牛腩切塊,洋蔥切絲, .. << 詳全文 >>

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