分享: [烹飪] 人參蓮子湯

人參蓮子湯 　[材料] 人參2錢、蓮子10粒。 　[用法] 1.先把人參洗乾淨並且泡在兩碗份量的水 　　　　　 裡面，蓮子亦同，且浸泡一小時。 　　　　 2.將人參及蓮子放入蒸碗當中，放入水已 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 魚尾花生木瓜湯

魚尾1條 , 木瓜十二兩, 花生少許, 陳皮1/4個, 鹽少少. 做法 1． 花 生 洗 乾 淨 。 木 瓜 去 皮 、 去 核 、 切 塊 2． 魚 尾 去 鱗 洗 淨 後 ， 灑 少 許 鹽 ， 煎 香 兩 面 3． 陳 皮 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 脆皮海苔百花捲

脆皮海苔百花捲 材料：2大張料理用的壽司海苔，進口蘆筍2條、蝦仁160g、麵糊適量、馬蹄40g。 調味料：鹽、胡椒、太白粉各少許。 做法： 1.蝦仁去沙腸、洗淨、吸乾，用刀拍打成泥。 2.馬 .. << 詳全文 >>

| 回應(1) | 引用 | 連結 | 2005-01-08 13:16

分享: [烹飪] 五味雞柳

五味雞柳 -------------------------------------------------------------------------------- 五味雞柳 這道菜是從棒棒雞與怪味雞中變化而來，但使用較少的人工醬料，滋味豐富但口感 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-01-08 13:11