分享: [地方美食] 阿美米干(台北宜安店)

「云南」曾是中国历代以来皇室的避暑圣地，拥有独特的食品料理及人情风俗，在长期的「北面南米」生活中，创造了以各式米食代替面食型态的饮食方式，也造就了现代的「阿美米干」。在竞争激烈 .. << 详全文 >>

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分享: [地方美食] 庆祥四川客家菜

在寸土寸金的安和路上，很难找到像『庆祥』这样好吃又便宜的中式餐厅，结合四川菜及客家菜，以平实的价格来服务客人，每道热炒90元起，人多也可以点四菜一汤；合菜起价500元，既可以分担帐单 .. << 详全文 >>

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分享: [地方美食] 纽约 1900

位于台北市东区巷内的『N.Y.1900』是演艺圈内许多工作人员及歌手常来往的餐厅。如梁咏琪来台时必去的餐厅。店内的「熏鸡腿」、「豆苗虾仁」、「红烧狮子头」及「虎皮鱼卷」也是梁咏琪的最爱 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 合川肉片

所需材料： 猪里肌肉 ... 300公克 配料 木耳 ... 20(切片) 小黄瓜 ... 1条(切片) 红辣椒 ... 2根(切片) 葱 ... 2根(切段) 姜末 ... 1/4小匙 蒜末 ... 1/4小匙 调味料 豆瓣酱 ... .. << 详全文 >>

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