分享: [烹飪] 芥菜肉片湯

芥菜肉片湯 材 料 芥 菜 半 斤 瘦 肉 4 兩 薑 絲 1 湯 匙 水 4 杯 做法 芥 菜 切 塊 ， 肉 片 用 醬 油 和 生 粉 拌 醃 一 下 鍋 中 將 水 煮 開 ， 放 入 芥 菜 、 鹽 ， 等 芥 菜 軟 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 合掌瓜貴妃骨湯

合掌瓜貴妃骨湯 材料 合 掌 瓜 2 個 貴 妃 骨 1 2 兩 蜜 棗 4 粒 干 貝 3 粒 　 　 　 做法 合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。 貴 妃 骨 出 水 洗 淨 。 煮 沸 適 量 清 水 後 ， 把 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 花旗參燉雞湯

花旗參燉雞湯 材料 雞 1 隻 花 旗 參 1 兩 紅 棗 5 粒 薑 3 片 瘦 肉 4 兩 做法 雞 去 皮 去 脂 肪 ， 洗 淨 飛 水 ， 瀝 乾 。 花 旗 參 切 片 ， 紅 棗 去 核 ， 洗 淨 。 將 全 部 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 雲腿冬瓜湯

雲腿冬瓜湯 材料 中 國 火 腿 4 兩 冬 瓜 1 斤 雞 湯 1 罐 做法 火 腿 先 煮 熟 取 出 ， 稍 涼 再 切 片 。 冬 瓜 去 皮 ， 切 除 瓜 瓤 少 許 後 ， 改 刀 切 小 塊 。 冬 瓜 削 去 .. << 詳全文 >>

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