分享: [烹飪] 花椰菜炒火腿

花椰菜炒火腿 材料： 花椰菜1株 火腿8片 大蒜2瓣 紅辣椒1根 橄欖油4～5大匙 鹽少許 胡椒少許 做法： 花椰菜分為小株，用鹽水煮過，擱置一旁。 火腿成放射狀切成易吃的大小。 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 白蘿蔔炒蛋

白蘿蔔炒蛋 材料： 白蘿蔔300克 鹽少許 火腿4片 沙拉油3大匙 蛋4個 　 醬油1/2小匙 胡椒少許 做法： 白蘿蔔切成長絲，撒上鹽，待柔軟之後，擠乾水分備用。 火腿切絲備用。大 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 焗豬扒飯 [轉貼]

焗豬扒飯 焗豬扒飯 ■ 材料 : 豬扒 224g 白飯 3杯 蛋 (拂均) 1隻 麵粉 1/2 杯 紅蘿蔔 112g 青豆 168g 滾水 2杯 洋蔥 112g 蕃茄 2個 ■ 醃料 : o急汁 1茶匙 蒜鹽 1/4 茶匙 生抽 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 炸辣雞塊

炸辣雞塊 炸辣雞塊 雞脾肉 2杯半 辣椒粉 1湯匙 鹽 少許 麻油 1湯匙 雞蛋（作餅底） 1隻 麵粉 1杯 1. 將雞肉切塊狀，加入調味醃7-8分鐘。 2. 將雞蛋加入醃好雞肉中，與雞肉拌勻。 3 .. << 詳全文 >>

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