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材料：
哈蜜瓜重約8斤,即5.12公斤,花奶1又2.5罐,椰汁約320克,冷開水即1.28公斤,冰粒1.5杯,白沙糖約320克,蜜瓜香油幾滴。
製法：
1.哈蜜瓜雪凍,直切檔開,刮出瓜瓤,瓜肉挖出成圓珠形狀,瓜盅 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2005-03-04 10:33
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懷念小時候”戲棚腳”香甜入口即化的”碰糖”餅嗎?小時後在鄉下每當有廟會或是謝神,寺廟廣場就會搭起棚架,播演歌仔戲 布袋戲,或是野布幕放映電影,常常會聚集小攤販,賣棉花糖及烤魷魚等,其中有一 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2005-02-23 11:25
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喜歡吃慕斯嗎？
慕斯比較難控制的就是吉立丁
要準備的材料有
鮮奶油250cc、吉立丁兩片、各種口味的果醬或者是巧克立(選自己喜歡吃的口味)、糖適量
作法：
1.一開始先將吉立丁剪成一條一條 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2005-02-22 11:36
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材料：
草莓丁 一杯
吉利丁粉 一大匙
冷開水 四大匙
熱開水 一杯
糖 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2005-02-20 13:37
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