分享: [烹飪] 芙蓉蝦仁

來源：高師父魚類食譜 名　稱：芙蓉蝦仁 材　料：蝦仁 5兩 蛋 4個 鹽 1/4茶匙 油 4湯匙 (1)鹽 1/4茶匙 油 1茶匙 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 琵琶蝦

來源：高師父魚類食譜 名　稱：琵琶蝦 材　料：草蝦 12尾 魚漿 4兩 麵包粉 1/2杯 炸油 半鍋 作 法：1、洗淨去頭殼(留尾殼)，抽泥腸，腹部 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 小管魚捲

來源：高師父魚類食譜 名　稱：小管魚捲 材　料：小管 10兩 (1)胡蘿蔔 2兩(剁碎) 荸薺 2兩(剁碎) 香菇 3朵(剁碎) 魚漿 3兩 糖 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 麻油鰻

來源：高師父魚類食譜 名　稱：麻油鰻 材　料：海鰻一段 12兩 老薑1大塊 (切片) 胡麻油 3湯匙 米酒 2杯(或酒水各半) 鹽 1茶匙 作 .. << 詳全文 >>

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